La viande de mycélium : une alternative durable et évolutive à la viande animale
Il existe plusieurs raisons pour lesquelles le mycélium gagne en popularité en tant qu’alternative à la viande ces dernières années.…
Category: Mushrooms/Champignons
Culture des champignons – Production de mycélium – Mycologie – Fongiculture – Applications des champignons
Mushrooms prodcution – Mycology – Myciculture – Mushrooms applications
Propriétés médicinales des Pleurotes – Articles avec références.
Des études récentes sur diverses espèces de Pleurotus spp., ont montré certaines qualités thérapeutiques et propriétés médicinales des Pleurotes, telles…
Mushrooms vs Microgreens: Similarities, Differences, and How They Can Work Together
Mushrooms and microgreens are both great crops that you should consider growing. But how do you know which is a…
La culture des Morilles (Morchella spp.) sur substrat
Aujourd’hui je viens de partager avec vous cet article sur “La culture des Morilles (Morchella spp.) substrat“ étape par étape,…
Les champignons, une biomasse pour l’industrie
Les champignons, une biomasse pour l’industrie Une biomasse, tout simplement est une matière première que vous pouvez l’utiliser telle quelle,…
Mushrooms, future leaders of the Bio-economy.
Recently, I’ve been working on the idea of “Mushrooms, future leaders of the Bio-economy”, considering mushrooms to be one of…
Biocarburants à partir des champignons
Biocarburants à partir des champignons Les carburants, la filière qui coûte des billions de dollars, la forme d’énergie qui mobilise…
Le mycélium, le souverain sur le trône de la mycologie
On a mentionné dans quelques articles précédents que le nom “Champignon” ne signifie pas vraiment la partie qu’on mange, mais…
What are the Social Aspects in Mushrooms Production ?
Mushrooms production world wide is growing as one of the new practices in the agriculture fields recently. It gives small…
How mushrooms save us everyday ?
Will you believe me if i told you that mushrooms can save the human being on earth ? Maybe…
Procédure de la production des champignons: Pleurotes
Un champignon est un vivant ,comme tous les autres vivants dans ses milieux naturels, nécessite une source d’aliment et d’eau…
Les six fameux champignons comestibles
Les champignons comestibles sont considérés parmi les secrets de la cuisine, une qualité gastronomique non remplaçable par autres espèces des…
Un champignon, c'est pas du tous ce que vous pensez !!!
Premiers pas vers le monde fongique.